Blanca Blue

A la vanguardia de la más deliciosa gastronomía

EXCELENTE LUGAR Y COMIDATRIPADVISOR

En general excelente, el ambiente, el servicio, la comida y la vista que tiene este lugar es única, altamente recomendado.

Cocina: Cocina Mexicana Renovada

Código de vestimenta: Camisa con cuello, polos, vestidos, faldas, zapatos casuales, sandalias de vestir.

Horario: 7:00 am a 11:00 pm

A la vanguardia de la más deliciosa gastronomía

El restaurante Blanca Blue, en Garza Blanca Puerto Vallarta despliega deliciosas experiencias vanguardistas donde los sabores mexicanos toman protagonismo para sorprender y satisfacer tu paladar con un toque creativo.

Este galardonado restaurante frente al mar en Puerto Vallarta es un restaurante gourmet contemporáneo, dedicado a las artes culinarias en constante evolución y últimas tendencias en gastronomía donde la experimentación, las técnicas de vanguardia y la cocina innovadora vienen en segundo lugar solamente después de los productos locales de alta calidad y deliciosos sabores para una cena sensual.

El menú

Inspirado en México, preparado con pasión

El menú ofrece inspiración para el paladar; una amalgama de cocina ultra fina, sabores mexicanos icónicos y técnicas culinarias innovadoras.

Un viaje culinario creador de un encuentro de sabores en un escenario que mezcla los ingredientes de la alta cocina mexicana basada en sus tradiciones. Al mismo tiempo, podrás disfrutar de los métodos culinarios tradicionales que se utilizan para preparar los ingredientes modernos. Los comensales encontrarán todos aquellos elementos que más les gusta de la comida mexicana se convirtió en inspiración para las obras de arte que encienden los sentidos en una odisea de emociones.