Restaurante Mexicano

Donde vivir experiencias epicúreas es parte del menú. Aquí, encontrarás comida tradicional mexicana con un toque gourmet, valiéndose de técnicas culinarias ancestrales e innovadoras técnicas modernas, creando deliciosos platillos que podrás degustar mientras observas el basto océano azul.

El menú

Inspirado en México, preparado con pasión

El menú ofrece inspiración para el paladar; una amalgama de cocina ultra fina, sabores mexicanos icónicos y técnicas culinarias innovadoras.

Un viaje culinario creador de un encuentro de sabores en un escenario que mezcla los ingredientes de la alta cocina mexicana basada en sus tradiciones. Al mismo tiempo, podrás disfrutar de los métodos culinarios tradicionales que se utilizan para preparar los ingredientes modernos. Los comensales encontrarán todos aquellos elementos que más les gusta de la comida mexicana se convirtió en inspiración para las obras de arte que encienden los sentidos en una odisea de emociones.

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A la vanguardia de la más deliciosa gastronomía

El restaurante Blanca Blue, en Garza Blanca Puerto Vallarta despliega deliciosas experiencias vanguardistas donde los sabores mexicanos toman protagonismo para sorprender y satisfacer tu paladar con un toque creativo.

Este galardonado restaurante frente al mar en Puerto Vallarta es un restaurante gourmet contemporáneo, dedicado a las artes culinarias en constante evolución y últimas tendencias en gastronomía donde la experimentación, las técnicas de vanguardia y la cocina innovadora vienen en segundo lugar solamente después de los productos locales de alta calidad y deliciosos sabores para una cena especial.

¡Excelente lugar y comida!
En general excelente, el ambiente, el servicio, la comida y la vista que tiene este lugar es única, altamente recomendado.
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