Blanca Blue

Blanca Blue Restaurant

Blanca Blue
(322) 176 0700 Ext. 3020

A la vanguardia de la más deliciosa gastronomía

El restaurante Blanca Blue, en Garza Blanca Puerto Vallarta despliega deliciosas experiencias vanguardistas donde los sabores mexicanos toman protagonismo para sorprender y satisfacer tu paladar con un toque creativo.

Este galardonado restaurante frente al mar en Puerto Vallarta es un restaurante gourmet contemporáneo, dedicado a las artes culinarias en constante evolución y últimas tendencias en gastronomía donde la experimentación, las técnicas de vanguardia y la cocina innovadora vienen en segundo lugar solamente después de los productos locales de alta calidad y deliciosos sabores para una cena sensual.

Cocina
Cocina Mexicana Renovada
Código de vestir
Camisa con cuello, polos, vestidos, faldas, zapatos casuales, sandalias de vestir.
HORARIO
7:00am a 11:00pm

Desayuno 7:00am a 12:00pm,
Lunch 12:00pm a 4:00pm,
Cena 6:00pm a 11:00pm
Bar 7:00pm a 1:00am

Innovation

Innovación

Apetitosa innovación
y cenas finas

La cocina en Blanca Blue es más como un laboratorio de arte donde el trabajo en equipo, la colaboración y la experimentación se unen para crear experiencias sensoriales y emocionales en formas artísticas. El proceso de elaboración de nuevos encuentros culinarios es prioritario en la misión de este restaurante dedicado a la constante evolución de los sabores.

Atmósfera

Elegante cena
con vista al mar

El ambiente en Blanca Blue es refinado y elegante a la vez, comprometido con la expectativa de ser sorprendidos y encantados por nuevas experiencias. Ofrece unas impresionantes vistas de la Bahía de Banderas, Puerto Vallarta y el monumento natural de Los Arcos; el impresionante diseño arquitectónico del restaurante además de un bello entorno natural prepara sin lugar a dudas el escenario perfecto para una velada romántica inolvidable, una reunión social única o una comida familiar.

El comedor principal está totalmente climatizado y tiene capacidad para 90 personas, y la terraza, con su fuego de antorchas, para otros 32 comensales. El servicio de primera clase en Blanca Blue es cálido y acogedor para proporcionar un ambiente relajado que permite una experimentación deliciosa.

Lista de Vinos

Saciando tu sed
con las bebidas más finas

Nuestra galardonada bodega cuenta con más de 2.300 botellas y fue elegida por los lectores de Vallarta Lifestyles como la mejor bodega de vinos en Puerto Vallarta en 2010. Nos enfocamos en vinos Premium artesanales mexicanos, pero también ofrecemos una excelente selección de vinos importados de todo el mundo, incluyendo Francia, España, Italia y vinos del nuevo mundo.

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Cuando se trata de tequila, ¿qué mejor manera de complementar la cocina mexicana de vanguardia que con una sofisticada colección de los mejores tequilas que México tiene para ofrecer? Con más de 100 marcas de tequila Premium, Blanca Blue ha sido certificado con el reconocido Distintivo T "Agave de Oro". El programa Distintivo T también capacita y califica sedes y personal para ofrecer experiencias de tequila con creatividad única.

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